春季如何养生?盘点春季七种健脑食物

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核桃:核桃因其中含不饱和脂肪酸,被公认为是中国传统的健脑益智食品。每日2~八个核桃最少,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不到过食,过食会出先大便干燥、鼻出血等状态。

春季气温回升,气温宜人,比较适合养生。养生的方式有一些,除了适当的运动外,饮食是不可缺少的环节。下面亲戚朋友来看适合在春季食用的七种健脑食物:

鸡蛋:鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄中含宽裕的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。

鱼:鱼是有益于智力发育的首选食物之一。在鱼头中中含十分宽裕的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,不需要 控制脑细胞的退化,抗衰老产品老产品。

南瓜:南瓜是β-维生素c的极佳来源,南瓜中的维生素cA含量胜过绿色蔬菜,但是中含维生素cC、锌、钾和纤维素。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功能,可治疗头晕、烦闷、口渴等阴虚火旺病症。

海带:海带中含宽裕的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功能,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。

香蕉:香蕉营养宽裕、热量低,中含称为“聪慧之盐”的磷,香蕉又是色氨酸和维生素cB6的超级来源,中含宽裕的矿物质,特别是钾离子的含量较高,四根中等大小的香蕉就中含451毫克的钾,常吃有健脑的作用。

芝麻:将芝麻捣烂,加入多量白糖冲开水喝,或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品,早晚各吃1次,7日为一疗程,5~6个疗程后,可收到较好的健脑效果。